önceki yılda yaşanan kuraklık neticesinde, ekinlerin beklenen boya ulaşmaması ve hasatın, ürününden maksimum fayda sağlamak için, saman oluşamayacak şekilde yapılması sonucudur.
dünya genelinde kuraklık olunca haliyle ithal de etsen fiyatlar alıp başını gitmiş durumda.