Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi,akşam sohbetlerinin tadıdır. Çay bizimle o kadar özdeşleşmiştir ki, çay bahçesi denilen mekanlarımız vardır. Başka ülkelerde eşi ve benzeri bulunmayandır. Demlik kavramının anlam kazandığı, Avrupa'nın sadece sallamasıyla yetindiği içecek versiyonudur.
