alışılmış yemek kitaplarının dışında yemek, beslenme ve sağlık hakkında birçok faideli bilginin bulunabileceği, "yaşam sorumluluğumuzu elimize almak bizi özgür ve sağlıklı kılar" tarzı sosyal mesajların da içerdiği kitabın yazarıdır.
(bkz: 60 tarifte ideal mutfak)
