olması gerekeni yerine getiren insandır.
lahmacuna çatal bıçak değdirmek, lahmacuna hakarettir! her yemeğin bir yeniş şekli var. getirirler önüne iskenderi böyle bol soslu bol yoğurtlu* çatalınla bıçağınla yersin. midye varsa, midyenin üst kısmını açtıktan sonra elinde kalan kabukla diğerini sıyırır yersin. kokoreç yiyeceksen eline ekmeği alır ucundan tuta tuta yersin**. velhasılı, her yemek, hak ettiği gibi yenmelidir.
