dünyada eşi bulunmaz çesitlilikte yemegi ıceren mutfak. Aslında osmanlı mutfagı demek daha dogru olur. Tabı bızım burda kastettıgımız turkmenıstan mutfagı degıl ya da dunya uzerındekı turklerın ortak mutfagı da degıl. Anadoludan cıkmıs ve dunyaya nam salmıs lezzetlerdır. Hem akdenız mutfagına benzerlık hem de farklılık gosteren bu mutfagın kahvaltıları da dıllere destandır.
