sağlıklı olan herbivore bir hayvanın bağırsağından, iyice temizlenerek taze olarak yapıldığı zaman ve ateş karşısında yakılmadığı sürece sağlığa faydalı olan lezzetli aperatif..
kokoreç tüketirken zararlı olan gıdanın kokoreçin kendisi değil içine koydukları beyaz ekmek olduğunu sakın unutmayın..