(bkz: türk toplumu)
özellikle karadenizde çay vazgeçilmezdir. yaz, kış, gece, gündüz çay eksik olmaz. öyle dizilerde filmlerde gördüğünüz gibi kahvaltıdan sonra hadi kallavi bi türk kahvesi içelim olayı azdır yani. onun yerine hadi bi keyif çayı içelim olayı vardır. hatta misafir gelir gelmez çay hazırlama türk kadınlarının vazgeçilmez özelliklerinden biridir ve bu kesinlikle aşağılayıcı bir durum değildir. hatta:
