yine meydanı boş bulunca sallayan arkadaşlar var belli ki.
öncelikle işin kökenine inmek lazım. ülke içerisinde yeterli süt üretimi varken ucuz diye yurt dışından süt tozu ithal edildi. tüm dünyada süt fiyatları bilindiği üzere düşmüş, avrupa'da üreticiler sütleri yollara dökmüştü hatırlarsanız. bizim aklı evveller de ucuzlayan sütten faydalanma yoluna gittiler. böylece iç piyasada süt fiyatları düşünce üreticiler zarar etti. zarar eden süt üreticileri haliyle daha çok para getiren ete yöneldi. zaten besi hayvanı yerine süt üretiminde kullanılan ineklerden doğan erkek sığırların kullanıldığı ülkemizde üstüne üstlük inekler de kesilmeye başlandı. dişi olmazsa bilindiği gibi yavru da olmaz.
açığı kapamak için düve ithalatına izin verdiler sözde. ama bürokrasiyi kaldır(a)mayıp düve ithalatının önünü aç(a)madılar. hayvan sayısı azaldıkça et fiyatı arttı. et fiyatı arttıkça kesilen dişi sayısı da arttı. bu kısır döngü ile bugünlere gelindi.
zaten verimsiz olan et üretimimiz devlet eliyle daha da baltalanmışken alım gücü arttı da ondan böyle oldu gerzekliğine girip aklı sıra bir taşla iki kuş vurmaya çalışanlara bir taraflarımla gülüyorum. bunun sorumlusu tamamen hükümettir ve bu sorunu çözmesi gerekir. öyle taşıma suyla da değirmen dönmez.