Bayat simitleri evinin bahçesinde beslediği eşeğine götürmekte olan laz fırıncının, vapurda dayanamayıp martıları beslerken, Konfüçyüsçü martı Jonathan' ın ukalaca simit bulduğuna şükretmeyip ,daha fazlasına sahip olma isteğini ifade eden sözcük. Cevabı ise, muhtemelen, "sana simit yapmasını öğreteyim de ekmeğimden mi olayım, uyanık kafir "dir .
