metal olmayan ve organik olmayan toprak malzemelerden üretim yapılan alanlarda eğitim veren sadece dumlupınar üniversite'sinde bulunan bölümdür. cam,çimento,tuğla,kiremit, karo, vitrifiye, porselen... gibi birçok ürünün üretim süreçleri hakkında eğitim verilir.
temelde sıvı çözücü içerisine atılan malzemenin reaktifler eklendikten sonra barındırdığı sol özellik sayesinde jelleşmesidir. kurutma işlemi uygulandıktan sonra termal şoklara, yüksek basınç etkisine, aşınmalara ve darbelere karşı mukavemeti çok yüksek malzemeler elde edilir.
vazo, vitrifiye ( lavabo, klozet...) gibi seramik malzemelerin şekillendirilmesinde kullanılan süreçtir. Reçete dahilinde hazırlanmış malzemenin alçı kalıba dökülmesi ve kurutulmasıdır.