Hayatımı kazandığım programdır, Ankara'da efsane hoca Bülent Kalkan'dan özel ders alarak öğrenmiştim. Adam kutudan 5 dakkada angelina jolie modelliyordu. nefret ederek başladığım dersler bittiğinde bitmeseydi diye ağlamaklı olduğumdan yazayım dedim. öğrenin öğretin. 3 gün çalışıp 3 ay yatmanın en güzel programıdır demedi demeyin.
valla inat ederek evde yaklaşık 50 deneme ile kilolarca kadayıf ve peyniri heder ederekten kendime göre yediğim en güzel künefeyi yapmayı başarmış olmanın gururunu taşıyorum. ipucu : işin sırrı 3 şeyde : tereyağ / peynir / ateşin dozajı, şerbeti tamamen duygusal