Çok basit ve gayet lezzetlidir.Evde genellikle var olan malzemelerle yapılabilecek bir hamur işidir. Özellikle mutfakla uğraşmaktan çok haz etmeyenler için, pratiktir lakin hamuru bekletme aşaması olduğu için acil durumlara uygun bir tarif değil. Tarifinin bir de böylesi mevcuttur:
Uludağ'da okuyan birinin eli ayağı olacak sitedir. Hele bir de Görükle'de yaşıyorsa, gözü kulağı da eklenir. Candır:) anasayfasıda şudur: gorukleyasam.com
23 temmuz'da yayına başlayan sitedir. facebook'ta görükle yazınca onlarca sayfaya ulaşılabilir ancak hiç web sitesi yoktu. bu yaz bir kaç tane birden açılıyor, hayırlısı diyelim. siteyi incelediğim kadarıyla bir etkinlik sitesinden çok yaşam portalına benziyor... haberler, yemek tarifleri, ilanlar,etkinlik ve sınav takvimi gibi bölümleri var. yani tüm facebook sayfalarının bir toplamı gibi olmuş denilebilir. firma rehberi gibi bir görükle rehberi de yazıyor ama henüz içi boş, zamanla dolar heralde. gençlik şehri sayılan bir bölgenin internet sitesinin bu zamana kadar olmamış olması da olsa olsa tembelliktendir herhal.
çay demlenirken markete gidilir, bu kez poğaça yerine domates, yumurta, beyaz peynir gibi kahvaltılıklar alınır. sosisli yumurta, patates kızartması gibi spesiyal bişeyler hazırlanır. Akşam çok içildiyse hepsine üşenilir, bir yere kahvaltıya gidilir. Genelde derslere gitmeyen biri iseniz, sizin için değişen bir şey yoktur, aynı gevşeklikle güne devam edilir.
elbette yaşanacak deneyim; yaşlının politik tercihlerine göre değişir. ancak genelde 'polis olaylara müdahale etti' tarzı haberler favorileridir. 'tüh allah kahretsin', 'ortalık çok karıştı bea' 'bak bak' gibi cümleler ortamda öyle sık tekrarlanır ki bir süre sonra insanda alışkanlık yaratır. spiker bir sonraki haberi sunarken derinden bir 'allaaah çok şükür' duyulur. Bu yaşlılarla yaşayanlar için adeta bir fon müziğidir.
