Anlatılması ne mümkün, ancak tadınca ne olduğu bilinebilecek, içerisinde envai çeşit baharat ve acı türevi olan en önemli etken maddesi (#surki) denilen muhteşem yiyecek.
Yazmak için seçtiğim başlangıç noktası. (Pek manidar kabul edilebilir) Yazdığım bu saatelerin içinde tükendiği zaman dilimi. sessiz değil kafamdaki uğultuyu düşününce pek gürültülü "an"lar toplamı