amerikalı cerrah caldwell esselstyn tarafından yazılan, hayvansal gıdalardan uzak, bitkisel temelli beslenmenin insan sağlığına pozitif etkilerinin irdelendiği kitap. dr. esselsytn kitabında bitkisel temelli beslenmenin ve hayvansal gıdalardan uzak durulmasının mevcut kalp rahatsızlıklarının ilerlemesini durdurabileceğini, hatta geriye çevirebileceğini iddia etmektedir. amerika’nın eski başkanlarından bill clinton kitaptan etkilenmiş, bu tarz beslenmeyi benimsemiş ve iddiasına göre sağlığında olağanüstü gelişmeler meydana gelmiştir.
amerikalı doktor, araştırmacı ve yazar. bitkisel temelli beslenmenin sağlık açısından en faydalı beslenme şekli olduğunu öne süren ve bu konuda birçok çalışması ve kitabı bulunan, alanında önde gelen uzmanlardandır.
amerikalı doktor john a. mcdougall tarafından yazılan, bitkisel ve özellikle de nişastalı gıdalar temelli ve hayvansal gıdalardan uzak beslenmenin insan sağlığına pozitif etkilerinin irdelendiği kitap.
adana yöresine ait bir yemek. ana yemek olarak da yenir meze olarak da. tahin, bolca sarımsak, limon suyu ve haşlanmış kuru fasulye karıştırılarak yapılır. soğuk yenir. gurme bir lezzettir, herkes beğenmez.
küçük yaştaki çocuklara türk kahvesi içilmesini tavsiye eden süper doktor. ama bu çok yanlış bir tavsiyedir. kahvenin bu kadar sevilmesinin sebebi uyarıcı olduğu için dopamin salgılatmasıdır. düşük karbonhidrat diyetlerini uygulayanlar genelde çok fazla kahve tüketirler. bunun da sebebi karbonhidrat alındığında salgılanan serotoninin/dopaminin eksikliğini bir nebze de olsa gidermesidir.
bunun yerine daha az yağlı ama daha çok meyve ve tahıllardan oluşan bir diyet önerseydi kafeinin vereceği cin gibiliği sağlıklı yollardan karbonhidratlar sayesinde sağlayabilirdi onu dinleyen çocuklar.
ayrıca şu da unutulmamalı; erken yaşta yoğun kafein tüketmeye alışmak ileriki yıllarda minimum sigara bağımlılığına, maksimum çok daha kuvvetli uyuşturuculara doğru götürebilir insanı.
2014 ingiltere irlanda ortak yapımı korku filmi. ıssız bir kasabadaki polis istasyonunda geçiyor film. yaralı bir yabancı bu istasyona getirilir. bu yabancı zamanla istasyondaki herkesin zihnini konrol altına almaya başlar ve olaylar gelişir.
latince "paeninsula" kelimesinden gelmektedir. "paene" neredeyse, "insula" ada anlamındadır. bir anakaraya bağlı üç tarafı su ile çevrili kara parçaları için kullanılır.
2014 amerika yapımı korku, gerilim filmi. sarah ve josh evli bir çifttir. bir trafik kazası sonrasında sarah arasıra baygınlık geçirmeye başlar. bu arada josh kısır olmasına rağmen sarah hamile kalır. bayılmalarının sırrını çözmek isteyen sarah eve gizli kamera yerleştirir ve olaylar gelişir.
düşük karbonhidrat diyeti öneren bir profesör doktor. düşük karbonhidrat diyetlerinin (dukan, atkins, zone, vs.) en etkileyici ve göz boyayıcı yönü ilk aşamada ne kadar çok yenilirse yenilsin tartıda görülen hızlı kilo azalmasıdır. bunun sebebi vücudun glikojen depolarını boşaltmasından başka bir şey değildir. bu depolar boşalınca ilk birkaç gün içinde normalden çok daha fazla (2-3 kg) kilo azalması olur. ama bu kadar. daha sonra verilecek kilo tamamen alınanla yakılan kalori arasındaki farka bakar. ayrıca ilk karbonhidrat yoğun yenilen yemekte glikojen depoları hemen geri dolacaktır. yapılan çalışmalar ortaya koymuştur ki düşük karbonhidrat diyetlerinin diğer diyetlere kısa vadedeki üstünlüğü uzun vadede (12 ay) nötrlenmekte ve verilen kilolar aynı seviyeye gelmektedir.
bbc2 de yayınlanan sugar vs fat belgeselinde ikisi de doktor olan tek yumurta ikizlerinin birisi karbonhidrat, diğeri de yağ ve protein ağırlıklı besleniyorlar. bir ay boyunca diyetlerini bozmadan uyguluyorlar. yapılan fiziksel ve zihinsel testlerde karbonhidrat ağırlıklı beslenen diğerine bariz üstünlük sağlıyor. aşağıdaki linkten izleyebilirsiniz;
düşük karbonhidratla beslenme insan için ideal değildir. serotonin salgısı azalır, tiroid hormonu azalır, uzun vadede metabolizma zarar görür. insan temel olarak karbonhidratla çalışmaya programlı bir makinedir. siz bu makineyi ısrarla yağ yakma temelli çalışmaya zorlarsanız buna da alışır ama ideal değildir. kanınız asidik hale gelir, bu asiditeyi nötrlemek için kemiklerinizden kalsiyum kaybetmeye başlarsınız. terapi amaçlı uzun vadeli düşük karbonhidrat diyeti uygulayan epilepsi hastası çocuklarda kemik kırılmalarının arttığı gözlenmiştir. diğer bazı yan etkiler de şunlardır; kötü kokulu nefes, kas krampları, kabızlık, baş ağrısı, zihinsel performansın azalması, yorgunluk, vs.
sağlıklı yaşam ve diyet öneren insanların kendilerine bakmak da önemlidir. sonuçta bu insanlar çok uzun zamandır kendi önerilerini uyguluyorlar ve uzun vadede nasıl göründükleri de önemli. iki zıt diyeti önerenleri kıyaslayan bu video bu açıdan çok önemli;
