1.
-
yapıların nemi, ısısı, ışığı özel olarak ayarlanmış yerlerinde bulunan şarap deposu.
(bkz: yıllanmış şarap)
2.
-
tas duvarlardan yapılmıstır. yaz kıs aynı hava kosullarını saglar. en eskılerı nevsehır urgup goreme taraflarında gorulebılır.
(bkz: turasan)