tanım: hayatınızda yiyip yiyebileceğiniz en güzel kokoreçi yapan festfutçu.
ismini vermek istemediğim çok yakın bir arkadaşımla gittik adı batasıca yere. kahvaltı bile etmemiştik. kadıköy'de bi burası varmış gibi girdik ve başladık kokoreçleri söylemeye...
arkadaşım dediğim ahlak yoksunu kişilik 9 adet yarım ekmek * kokoreç yerken, ben sadece 8 yarım yiyebildim. * ama bu durumdan zararlı olan yine ben çıktım. çünkü arkadaşım bana yarıştığımızı söyledi! benim haberim yoktu lan. 17 yarım kokoreç + 6 kolayı ben ödedim.
bu yüzden kadıköydeki şubelerini kapattılar bunlar. geri gelin lan ibneler.
nezih ve havalı mekanları ve de isimleri olsa da, yol kenarında sabaha kadar kokoreç satıp eve ekmek götürme derdinde olan abiler kadar güzel kokoreç yapamayan kasıntı kokoreç zinciri.
adana şubesi'nde lezzetin istanbul'dakilerin yanından geçmediği, nevizade şubesinde garsonların gayet sempatik ve konuşkan olduğu pahalıya lezzetli bok satan mekan.
bursa altıparmakta açtığı 3 katlı şubesinin ancak ilk katı dolmaktadır.
( bkz: üçün birini almak)
tahminimce 2010 yılı içerisinde kapanır zira çok daha ucuza çok daha kaliteli kokoreç yemek mümkündür bursada.
bundan 5 yıl önce bakırköy şubelerinin önünden kız arkadaşımla geçerken dur şuradan bir kokoreç alayım deyip, tezgahın önündeki herif e(herif diyorum ama adam olmadığına kesin eminim) bir yarım rica edebilir miyim? deyip akabinde adamın avucunu açıp 4 lira alıyım şeklinde karşılık vermesiyle dumura uğradığım lezzetini tartışmadığım ama çalıştırdığı kişilerin bildiğin yarmalık odun olduğu kokoreç müesseseleri zinciri, o değil kılık kıyafetim düzgün, yanımda bir bayan var ve gayet medeni bir şekilde ricada bulunuyorum karşımdaki vatandaş da tabi efendim ya da hemen hazırlatıyorum gibi bir cümle yerine avucunu açıp 4 lira alıyım diyor, sanki henüz hazırlamadığı yarım ekmek kokoreçi alıp parayı vermeden oradan toz olacağım. astronomik rakamlara ürün ve hizmet satan, üstelik bunu kabaca yaparken aldıkları parayı hiç haketmeyen bu işletmeden o gün bugündür hiç alışveriş yapmam ve kimseyede tavsiye etmem. eskiden işletmeler müşterilerine velinimet diye bakarlardı şimdi işler değişmiş. (bkz: paranın bozduğu insanlar) (bkz: paranın bozduğu işletmeler)
kendileri dondurulmuş kokoreçi ısıtıp insanlara itelemektedir, gerçekten kokoreçten anlayan insanların kesinlikle yemediği gibi tasvipde etmez. kokoreçten başka herşeye benziyor yaptıkları, eğer 3 gün yemek yemezseniz beğenebilirsiniz o ayrı tabii.
avşa adası'nda da vardır bir şubesi. ulan bu avşa'da her şey pahalı dediğiniz anda gecenin 3ünde birden karşınıza çıkınca sizi sevince boğar. 1 haftanızı kahvaltıda poğaça, öğlen yarım kokoreç, akşam midye tava ve yarım kokoreç, gece de midye dolma ile geçirmenizde bu mekanın bir etkisi vardır elbet.
mükemmel kokoreç yapan yer. ancak bir sürü angutu köylerinden toplayıp getirmişler beyoğlu nun en güzel yerinde dükkan açmışlar. paranın .mına koyuyorlar.
beyoğlu şubesinde garsonlarının ayı olduğu, el kadar yarım ekmeğe 6tl vermenizi isteyen, ayranı 4tl olan gereksiz müessese.
çok daha ucuza çok daha iyi kokoreçler yenebilmekte.
ekmeğin yüzde ellisi baharet ve acıdır. geri kalan bölümüne küçük bir miktar kokoreç konur.
mersin'de yarım ekmeğe 5 tl, çeyrek ekmeğe 3,5 tl diyen yer. "el kadar ekmeğe bu kadar para vericez bari yarım olsun" dersiniz, elinizden küçük bi ekmek parçasının içine salata doldurulmuş bir şekilde önünüze servis edilir. merak ediyorum çeyrek ekmek deseydim sonuçları ne olacaktı?
kokoreçi kokoreç olmayan sözde sampiyon "kokoreç". aci ve domatesten kokoreç tadinin alinmadigini herkes anladi kanimca. ama midye tavasi sosuyla beraber güzeldir.
arkadaşınıza asla yemek ısmarlamamanız gereken yerdir. zira zaten çeyrek ekmek yiyip dünya para verdiğiniz yerde mazallah arkadaşınızın da açlığı tutarsa 2 yarım ekmekle size bulaşıkhane yolu gözükebilir.
eski kalitesini aratan mekandır. her yeni şubesiyle beraber kalitesi geriye gitmektedir.franchise olayını kotaramadılar. ekmek arası pul biberi kokareç diye çakmaya çalışıyolar.yersen!
kumla'daki herhangi bir kokoreççinin yapabildiği kadar güzel kokoreç yapamadığı halde nişantaşı'nda italyan lokantasında yiyormuş gibi para ödeten yer.
