dımışki de denilen, kılıç yapımında kullanılan en kaliteli çelik türü. dokulu olup çok dayanıklıdır. iyi dövülen şam çeliğinden yapılma kılıçların en kalın zırhları dahi tek hamlede kesebildiği söylenir.
ecnebilerin (bkz: damascus steel) tabir ettiği karbondan zengin özel bir karışıma ve özel bir dövme tekniğine sahip çelik türü. sert ve yumuşak çeliğin sıcak dövme tekniği ile kaynaştırılıp, katlanıp tekrar tekrar dövülmesi sureti ile elde edilen ve bu çeliğin karakteristiği olan hareli-desenli bir yapısı vardır.
el yapımı olarak üretilenlerin fiyatı yüksektir.
kendinden su lekesine benzer desenleri bulunan çelik tipi. bu çelikten yapılan bıçaklar müthiş keskin olur. şam çeliğinden yapılmış bi santoku bıçağı almayı düşünüyorum. bu çelikten anlayan sözlükçüler bana ulaşırsa sevinirim.
