283.
ben tanesini daha çok seviyorum.
282.
Hani bilen biliyor da, tutup bir geleneksel içeceği elin pezevengi sevsin diye de uğraşmaz adanalı. O pezevengin kendi bilir.
Şalgam suyu pek faideli ve hoş bir içecektir bu arada.
281.
özgür irade ile içilmeyeceği konusunda dünyaca hemfikir olunması gereken afedersiniz dalgametre.
280.
olunca içilmeyen olmayınca canın çektiği bir şey.
278.
Hayatımda bir kere içtim onun da çeyreğini içmişimdir.
276.
Bağışıklığı arttırdığına inandığım türk şarabı. Her gün içerim. Henüz corona olmadım çok şükür.
275.
her gün içsem sıkılmam. müthiş bir şey yav.
273.
Şifa. Nimet. Doğal antioksidan.
272.
kebap yerken mutlaka bunu içerim.
enfes.
271.
kebap ve lahmacun keyfini tamamlayandır.
270.
Kana rengini veren içecek.*
267.
Adını aldığı şalgam turpu olmasına rağmen mor havuç bazlı olan içecektir. Kendim de 2 yıldır evde yaptığım için bazı saptamalarım oldu.
Mor havuç, kırmızı pancar, tuz ve sarımsak ile acısız şalgam suyu tadı yakalanabilmekte.
Mayalanma için buğday ya da ekmek içi yerine nohut da tercih edilebilir.
Pancar olmadan tadı yavan olur, soğutmak ve iyi oranda tuz atmak gerekir.
içine turp konulursa tadını acıtıyor. Acılı yapılacaksa turp konup, acısız yapılacaksa konmamasına ilişkin bir öneri okumuştum, mantıklı.
Rengi tutmaz ama turuncu havuç ve aynı malzemeler ile aynı tada ulaşılabilir diye düşünüyorum.
266.
Kan yapıcı, metabolizma hızlandırıcı, bağışıklık güçlendirici lezzetli ve içecek.
Hele acılıysa...üfffsss...
265.
Adana’da sadece “şalgam” denir.
Niye diğer şehirlerde “şalgam suyu” deniyor.
Bu yüzden katil olabilirim!
264.
Mor havuctan yapılan aşırı tuzlu içecek. Bunca yıllık oburum bu zamana kadar hep ön yargıyla yaklasıp icmedigim günler icin üzüldüm şuan. Acılısı efsaneymiş.
265.
belli bir yaştan sonra default olarak içmeye başlıyorsunuz.
264.
kalorisi çok düşük, çok faydalı şalgamdan yapılan içeçek. özellikle adana ve tarsus da orjinal el yapımı şalgam suyu bulunabilir.
263.
ben balıkla şalgamı yakıştırıyorum et yemeklerinin yanında denemedim.
262.
piyasada satılan fabrikasyon olanlarından uzak durun
içine sodyum benzoat ve amonyum sülfit gibi kimysallar
artı kaynağının ne olduğu bilinmeyen karamelize maddeler
katıyorlar,
kuş ötmez sonra bak söyliyim.
doğal ve katıksız olanını için.
sahtekar firmaların listesini isteyene gönderebilirim
şimdi buradan yazıp bu sahtekarlarla muhatap
olmak istemiyorum.
259.
Her türlü et yemeğin yanında bardak bardak içilen nefis içecek.
Orjinal adana salgamini tattıktan sonra doğanay torku vs hepsi yavan geliyor.