daha önce görmemiş birisi için renginden dolayı vişne suyu gibi tatlı birşeyi hayal ettirebilir. bu hayalle ağzınıza alırsanız ani bir reaksiyon vermeniz yüksek ihtimaldir.
bunaltıcı bir yaz gününde susamış bir insanın masanın üzerinde görüp, kafaya dikip kana kana içmesinden sonra "anem ben ne içtim?!" gibi hallere düşme nedeni.
adanalı biri olarak varlıgından oturu gurur duydugum icecek.super icat.doganay pazarda en buyuk paya sahip olmasına karsın en guzel salgam seyyar satıcıların sattıgı salgamlardır.adanaya gidenler salgamı bir de oradan denemelidir.
benim rakı masaya geldiğinde yanında göremeyince ağlamaklı olduğumu içecektir kendisi.ekşimsi bir tadı olup acılı acısız içilebilir.acısı içine acı biber turşusunun suyu katılarak sağlanır.acıyı içmeden önce katmak gerekir aksi halde beklerse şalgam bozulur.bir de yamulmuyorsam adana'ya özgü bir içecek olması lazım.