devasa boyutta ve yuvarlak ekmektir.
içi dolu doludur, markette satılan boş kabuklara benzemez.
uzun süre bayatlamaz.
dilimlendiği vakit çok şahane tost yapılır.
her halükarda götürülesidir.
arabayla geçerken benzin almak için durduk. Marketin önünde sepet içinde sarmışlar mis gibi kokuyordu etraf. fırından yeni getirmişler sıcak mı sıcak, hava da soğuk anlıyor musun. şu üçgen kutu peynirlerden aldık benzincinin marketten ayıptır söylemesi. yola çıktık bir yandan arabayı sürüyor, etrafa bakınıyor, bir yandan ooooww i like the country life, this local taste amazing diye ayı gibi kırıp kırıp içine o peynirden koyuyoruz, lüpletiyoruz. peynir de eriyor içinde tabi namuzsuz yine ayıptır söylemesi(sakin ol). yenilen 2-3 hokkalı dolgun parçanın ardından bir ara doyduğumu hissettim ve önümde göbeğimin üzerinde 2-3 kg. luk ek bir ara çıkma kat oluştuğunu gördüm. Artık nasıl bir kalantor ekmekse, kaloriyse öyle güçlü, doyurucu bir ekmektir. Istanbul'a kadar da acıkmadım.
