Bugün ilk defa yaptığım ve artık favorim olan kek. Süt yok tarifte, bende vanilya yok diye vanilya da koymadım ama o kadar hafif süt/vanilya tadı geldi ki şaşırdım. Ps: ben bir de üstüne orman meyveli krem şantiyle orman meyveleri koydum, enfes.
Yorumlarda kekinin üstünde büyük çatlaklar oluşan hatice hanımın bunu kendine dert edinip sebebini sorması beni mest etmiştir. Hey allahım ya, asla şu kadınların kafasını yaşayamadan öleceğim.
çocukken annem bunu yaptığında ya bi git beni kandırıyorsun, ıspanaklı kek böyle olmaz derdim ama belli bir yaşa gelince tavuk göğsünün içinde gerçekten de tavuk göğsü olduğunu anlayınca bunun da mümkün olabildiğini anladım. çoğu kişi içerisindekini antep fıstığı sanarak yer bunu. öyle ki içine az biraz antep fıstığı parçacıkları serpiştirseniz, insanlara içinde ıspanak olduğuna bile inandıramazsınız. ıspanak nefret eden insanlara bile söylemeden yedirdim bunu, hepsi de ayıla bayıla götürdüler. bizim valide bunu böyle üzeri kremalı falan değişik bir şekilde yapıyor, efsane oluyor. ön yargılı olmamak gerekir, bana göre havuçlu cevizli tarçınlı kek ile birlikte keklerin kralıdır.