istanbul denince akıllara gelen yiyecek en azından benim aklımda özdeşleşmiştir.
Akşam 10 gibi dorock çıkınca 8-10 tane midye büyük final 2 ıslak hamburger tam şu meydanın alt tarafındaki en uçta olan oradaki işte yine geldi aklıma hüzünlendim.
Floransa'ya yaptığım bir gezi sırasında oranın meşhur yiyeceği olduğunu öğrenmiştim.
içinde ekmeğinden büyük haşlanmış kırmızı et vardı. Ulan dedim bi deneyeyim bakalım. Aslında sevmem bu tür yiyecekleri. Neyse aldım bunu aaa ne göreyim ordan bir el bana şarap uzatıyor. Kullanmadığımı söyledim ve 10 Euro ödedim.
Bir ısırdım aman tanrım. Her yerim sırılsıklam olmuş. Bu kadar da sos dökülüp ıslatılmaz.
Tadını anlayana kadar bir kaç ısırık aldım. Baktım ki bana gore değilmiş. Bıraktım.
istiklalde uzun bir yürüyüş sonrası gece bu kadar güzel giden bir şey daha görmedim, en az iki tane yenebilir.
istiklal Caddesinin başında yer alan Kızılkayalar ikincisiyse Bakırköy incirli Caddesi üzerinde yer alan bahçe büfedir.( çok da güzel,hatırladıkça mutlu eden bir anısı da vardır bende)
Kizilkayalarin gezide yaptığı tutumu unutmadığım için oraya adımımı dahi atmam gerekirse evde ekmeği islar islar sokar fırına yerim yinede onlara para kazandırmam.
inkilazcası sloppy hamburger dir. lan o değilde yabancı bi eleman videoya çekip koymuş bunu ordada tersi olarak turkcesini yazdım. ulak miyim diyalogcu muyum neyim mk.
Zamanında istanbul a her gittiğimde kumpir öncesi 2-3 tane yer üstüne kumpir yerdim. Çok hoşuma giderdi şimdi sadece özlüyorum hem istanbul u hem ıslak hamburgeri hem kumpir i birde o'nu.
