çok yönlü etkileri olan bir meyvedir. barındırdığı demir , kalsiyum , potasyum un düzenli kemik gelişimi yanında güç ve dayanıklılık kazandırdığı da bilinir.
üzümde %20-25 oranında hazma gerek kalmadan kana geçen şeker vardır. bu bakımdan bedenen ve zihnen çalışan herkese iyi bir gıdadır.
üzümde bol miktarda demir ve şeker vardır. bunlar bol bol kan yapar. kansız çocuklara, doğum yapmış kimselere, hastalara büyük faydası vardır.
midesinde ülser , gastrit vb. olanlar, karaciğer ya da dalağı şişmiş olanlar ve peklik çekenler taze üzüm yemelidir.
üzüm suyu kalbi kuvvetlendirir, kanı temizler, ciltteki sivilcelerin zamanla kaybolmasını sağlar.
şişmanlığı gidermede de faydalıdır.
üzüm yaş olarak ve dalından koparıldıktan sonra ne kadar erken yenirse o kadar şifalı olur.
yaş üzüm bulunmadığında kuru üzüm kaynatılır, suyuna limon ve portakal suyu katılarak içilir.
