Kanda bulunan atık ürünlerden biridir. Kan tahlillerinde böbrek fonksiyonlarının sağlığı hakkinda fikir edinmek için bakılan değerlerden biri de kan üre azotudur. (bkz: Bun) * fazla protein tüketimi ya da dehidrasyona bağlı olarak meydana gelebilir. Fazlalığı durumunda proteinli gıdalardan uzak durmak ve bol sıvı tüketmeye özen göstermek gerekir.
