genellikle en sevilen yöresel yemeklerin marjinalleşme adına berbat edilmesiyle oluşan başarısız yemek denemeleridir.
örneğin:
kırmızı şaraplı kuru fasülye.sonuç; yenemeyen yemeğin dökülmesi.
tavuklu balıklı etli domatesli fırında patates. sonuç; gıda zehirlenmesi.
ucuz alınan taze fasulyenin, saatlerce ateşte olmasına rağmen bir türlü pişmemesi sonucu, uzun süren açıktan dolayı
fasulyenin suyuna ekmek banarak aç lığın giderilmesi, fasulyelerin çöpe atılması.