Öğrenci evinde kalmadım ama yurtta yaptığımız tostun tadı hala damağımda, aynısını evde yapıyorum aynı tadı alamıyorum. Sanırım yokluk içinde yapıyorduk diye o kadar güzel oluyordu.
Bu gözler neler gördü be...ketılda kuru fasülye yapan mı dersin, kafası güzel gelip balık fanusunda işkembe çorbası yapan mı dersin (balığı da kenefe atmıştı mal) ton balığını tavada pişiren mi dersin. Hey yavrum hey.
kahvaltı: menemen, gevrek, sucuklu yumurta (bim'de satılan dilimli sucuk)
öğle yemeği: yok
akşam yemeği: menemen, gevrek, sucuklu yumurta, konserve barbunya.
not: bunların hepsi değil, bunlardan herhangi biri. ben 1 hafta boyunca kahvaltılarda ve akşam yemeklerinde sadece sucuklu yumurta yediğimi bilirim. iyi doyuruyor. parayı dürüme yatırmayın ay sonunu getiremezsiniz. zaten ay sonunu getiremediğim için 1 hafta boyunca sadece sucuklu yumurta yemiştim.
Türk mutfağından incilerle doluydu benim öğrenci evim. Hamaratlıydım.
"her yönden kendini geliştireceksin" mottosundan hareketle yemek yapma işinde seviye atladım.
O yüzden sırf yemek yapmada iyiydim diye yakınlık kuran arkadaşlarım türedi. Normalde not için yanaşan tipler bana hem not hem de yemek için yanaşırlardı. Swh.
biz üniversite son 6 ayında level atlayıp balık yemeye başlamıştık. aldık 2 tane ucuz olta çaparileri taktık öğrenci evinde haftanın 3 günü istavrit yiyorduk. alın bir olta balık tutun gençler.
-Makarna
-mantı
-bulgur pilavı
-fırında baharatlı patates
-fırında tavuk
-köfte
-kavurma
-taze fasulye
Vs.
Malzemeye bağlı olarak güzel yemekler yapılabilir. Salçanın yanına ne koyarsan koy yemek oluyor.
O konserve yiyecekleri en son askerde dağda intikal eğitiminde yedim ve tövbe ettim.
Öğrenci evindeyken tam tavuk alıp parçalardık, suyundan kemiğine kadar her şeyi değerlendirirdik.Genelde makarnadan çok pilav tavukla besleniyorduk biz.Kahvaltıda da 2 şer 3 er haşlanmış yumurta yiyorduk ki tok tutsun.
