anne lafıdır. sabah ya da akşam evin küçüğü ekmek almıştır taptaze. ama anne bu lafı eder ve mecburen önce dünden kalan ekmekler yenir. o dünden kalan ekmekler de tazeydi bir zamanlar. hiç taze ekmek yiyemeyecek miyiz biz.
önce bayat ekmek yersen taze de bayatlamış olur. ne olur her halükarda bayat yemiş olursun . önce taze ekmek tüketilir .
(bkz: son giren ilk çıkar yöntemi)
bayat ekmeği yersin doyarsın taze için hevesin kaçar.ertesi gün olur taze bayatlar yersin doyarsın yeni alınan taze için hevesin kaçar.ertesi gün taze yine bayatlar...sürekli bayat ekmek yemenize sebep olacak bir kısır döngü yaratabilir.
ilerleyen yaşlarda faydasını çokça göreceğiniz durumdur. sadece istanbul'da günde beş milyon ekmeğin bayatlayıp çöpe gittiğini düşünürsek israfı önlemesi bir başka artısıdır.
Köfte haçlarınında çıkması ile annelerimizin bayat ekmek ile yaptığı o canım köftelerin yok olması sebebi ile eve fazladan alınan ve bayatlayan ekmeğin yenmesi durumudur. O ekmektir ki normal bir ekmeğin verdiği tadı vermediğinden dolayı az yenir bu sebeple alınan taze ekmeğe sıra gelmez bunun sonucunda evde sürekli bayat ekmeğin yenmesine sebep olan bir kısır döngü başlamış olur.