Defne yaprağıyla buğulaması, tane karabiber, tatlı kırmızı biber, ince kıyılmış SOĞAN ve maydanoz terbiyesiyle ızgarası, tereyağlısı üstüne kaşar serpiştirilmek suretiyle güveçte dehşet olan balık türü.
Bugün öğrendiğime göre erkek doğup 2 yıl sonra dişiye dönüşüyorlarmış. Anlayacağınız ibne balık popülasyonu. Delikanlı olmayan bu balığı sipariş etmeyin yemeyin diyorum. Yada koyun gte gitsin.
