her bayramda babannemin yazdığı baklava. ***
ama hazır baklavayı belki şerbeti fazla olduğu için daha çok severim. *
bunu belirttiğimde herkes bana malmısın ev* baklavası gibi var mı der o başka.
çorum sadece baklavasıyla değil kayseri mantısından çok daha lezzetli olan mantısı, düğünlerde özel olarak yapılan şekerlemesi ve osmanlı saray yemeği olan iskilip dolmasıyla mükemmel bir mutfağa sahiptir.