Erzurum'da oturduğumuz yıllarda bayram arefeleri şeker toplamaya çıkardık bir miktar şeker toplasak da poşetin içinde daha çok yer fıstığının olmasını isterdik ki öyle de olurdu. tüm gün topladığımız o yer fıstıklarını akşam yerdik. 13 yıl önceydi tabi bu anlattığım.
erzurum'da bayram arefesinde toplanıp yenen yer fıstığının tadı bir ayrıdır bende.
Bu mereti yerken kahkaha atıp, leblebi tozunu burnundan çıkarmak sureti ile bokunu çıkaranlar beri gelsin. Nasıl lezzetli geliyordu o dönem yemek onca eziyet olmasına rağmen, vay arkadaş...
muhallebi
ilk okula giderken ak sakallı bi muhallebici vardı çıkışlarda gelir küçük sevimli tezgahında üst üste dizdiği muhallebileri yarım saatte satardı.
70 lerdeki ekmek, gaz, şeker sırası gibi Sıraya girerdik ip gibi yeminle yok böyle talep.
Arz talebi karşılamaz, ortalık karıştırdı o derece.
turşu suyu
Hiç unutamadığım son lezzet ise yüksekce tasarlanmış, göz göz geniş kavanozlarda turşu suyu ve çeşitleri satılan arabanın başında içtiğim turşu suyuydu..
Acılı acılı böyle, ımmıh...
Gece gece belamı sikiym nerden aklıma geldi dimi ?
