içine domates,biber,salatalık,soğan konulur.zeytinyağı limon isteğe bağlı sirke koyulduktan sonra küçük dilimler halinde çoban serpiştirilir.iyi ayıklanmazsa çobanın kılçığı ağzınıza kaçabilir...
dağda gariban çobanın mayonez,acisso,hardal,haşlanmış mısır tanesi,sosis,kızarmış peynir vb. sosyetik malzemelere sahip olamaması nedeniyle elindeki kuru soğan,domates ve yeşil biberi kullanarak yaptığı bunlarıda tamamıyla doğal ortamdan bulduğundan sebep lezzetinden yenilmeyen o ortamda hele birde karnınız açsa süper beğeneceğiniz salata çeşididir.restaurantlarda yediğimiz çoban salatasında çobanda bulunmayan zeytinyağ sirke filanda olduğundan o da aslında tam anlamıyla çoban salatası değildir.
