Hz.ibrahim peygamberliği döneminde, devrin zalim kralı Nemrutun putlarını kırarak, insanları Allahın varlığına inanmaya davet eder. Nemrut buna çok sinirlenir ve Hz.ibrahimin ateşe atılmasını emreder.
Büyükçe bir ateş yakılacaktır. Bunun için yöredeki bütün odunlar toplanır. Halkın elindeki tüm odunlar alınır ve evlerde ateş yakmak yasaklanır.
Halk yeme-içme ihtiyaçlarını ateş olmadan gidermek zorunda kalır. işte bu günlerde bir avcı, avladığı ceylanı eve getirerek eşinden yemek yapmasını ister.
Çevrede toplanacak bir tek dal odun dahi kalmamıştır. Avcı, çoluk çocuğun aç kalmaması için eşinden bir çare bulmasını ister. Bunun üzerine eşi, ceylanın budundan yağsız et çıkartıp güzelce döverek ezmeye başlar. Daha sonra ezilmiş eti bulgur, baharat, biber ve tuzla karıştırarak yoğurur. Böylece o eşsiz lezzetli çiğ köfte meydana gelir.
