etrafınızda yapacağınız kısa gözlem sonucu kesinlikle ulaşacağınız sonuçtur. bunlar tortilla nedir bilmez, bunlar risotto nedir bilmez aziz dostlarım. insan elinin kirinin karıştığı iğrenç yemekleri yerler. uzak durun bu tiplerden. evet.
kahvaltılarını corn flakes ve çikolatalı krep ile yapan, anası soccer momlık yapan, babaası arkadaşlarıyla evde poker oynayan, haftasonları bahçelerinde barbeküde domuz pastırmasıyla sosisi pişiren, tortilla ile risotto hayatının bir parçası olan süper avrupalı-amerikalı tiplerce dile getirilen düşüncedir. çiğ köfte hastası olanlarda diyor ki sen bir de anana babana sor tortilla nedir diye sonra gel!
doğudan kültürümüze girmiş; haifa wehbe'den sonra belki en yararlı şey olan çiğ köfteyi karalamak amaçlı bu tip oyunlara gelmeyeceğiz, bıçak kemiğe dayandı.
çiğ köfte yapılırken el temas etmesi iyi değilmiş temizlik açısından, lan o zaman hiç bir yemeğin yenmemesi lazım bir meksika restaurantına gittiğinde aşçı çok sevdiğin tortilla yı zikiyle mi yapıyor ki , yemek hijyenik oluyor.
çiğ köfte yemekle köylü ve apaçi olunuyorsa, köylü ve apaçiyimdir o zaman. neyin kafasını yaşıyor bu insanlar?! ha ayrıca köylü olmak kötü bir şey değildir, arada bir çiğ köfte yiyin.