Un, su, tuz katılarak hamuru yapılır. 3te 2 oraninda soğan rendelenir ki suyu çıksın 3 te 1 oranında kıyma tuz, karabiber. Hamuru ince açılır. Kızgın yagda kızartılır.
Aksam masterchefte bunların tam tersini yaptılar. Igrencti, stüdyoyu basıp tatar ramazan gibi tokatlayasım geldi hamzayı felan.
Lan rusya'da cheburek vardı aynısıymış ya... lan diyorum çibörek çibörek tanıdık geliyor bir yerden, meğer kendi yemeğimi elalemin ülkesinde yemişim amk.
edit: ya da ülkemizde elalemin yemeği yeniyor diyeceğim ama eskişehirle bütünleşmiş artık yani, hem isim de Türkçe'ye daha yakın bence ruslar bizden çordu bunu.
