uğraşmayı seviyorlar
Eski zamanlarda Çin’de hızlı artan nüfus nedeniyle yiyecek sıkıntısı yaşanıyordu. insanlar yiyeceklerini küçük parçalara ayırarak yiyorlardı. Yemek yerkende ayakta duruyor ve bir elleriyle tabağı diğer elleriylede çubukları tutuyorlardı. Bir zamanlar bambudan yapılan Kuai Zi adı verilen yemek çubukları daha sonra ağaçların az olması nedeniyle kemik veya fildişinden yapılıyordu. Çin kültüründe önemli bir yeri olan Kuai Zi yeni evlenen çiftlere kırmızı kurdela ile bağlanış Kuai Zi ile beraber birde yemek kasesi hazırlanır.
Vakti zamanında Çin imparatorlarından biri halkın ayaklanmasından korktuğundan eritilip silah olarak tekrar kullanılabilecek metal olan her şeyin toplanmasını emretmiş. Ellerindeki bıçak kaşık ve benzeri şeyleri vermek zorunda kalan Çinliler ne yapsınlar çaresiz bambu kamışlarından yapılmış ince çubuklarla yemek yemeye alışmışlar. belkide böyledir.
Benim de bildigim kadariyla yiyecekleri tane tane yiyip daha az yemekle daha cabuk doymayi saglamak icindir.malumunuzdur ki kalabalik bir nufuslari olmustur tarih boyunca.
Bir yerde okumuştum. Yüzyıllar önce bir imparator suikasta kurban olmamak için tüm demirleri toplatmış. Nedense kaşığı da almışlar. Kaşıkla nasıl adam öldürülür ki. Bunun üzerine halk elle yemek yerine çubuk kullanmaya başlamış ve bu gelenek halini almış.
Edit: herkes farklı bir neden söylemiş ve hepsi de çok mantıklı.
