ikisi de labne peynir ile iyi gider. evde dut ağacından bin zahmetle (!) topladığım canım dutlarımı reçel yapmaya niyetlenildiğini öğrenirsem anında engellerim. dut reçeli zaten baygın bir tada sahip olan çilek reçelinin yanında çok daha ballıdır. dolayısıyla tatlı düşmanı ben buna karşı çıkar ve dutları tazeyken sömürürüm.
dutlar olgunlaşmaya yakın nar çiçeği rengini aldıklarında ağaçtan koparıp yiyebilirim. bence dutun en iyi hali o halidir. ekşi ve diri.
bakınız şu: https://galeri.uludagsozluk.com/r/2288869/+