Çok fazla bitter çikolata tüketen kişilerin, kan basıncının yükseldiği, uykusuzluk problemi çektikleri, endişeli bir psikoloji içerisine girdikleri, stresli olma halinin yükseldiği ve terleme düzeylerinin artması...
küçük yaşta fazla tüketildiğinde baskın bir tat olduğundan diğer gıdaların tatlarını yeteri kadar alamamaya ve çocukların diğer gıdaları beğenmeyip yememesine sebep oluyor*.
