hersey gibi onunda bir adabi usulu vardir. oda sicakliginda durmus cikolatadan bir dilim alinir ve dilde eriyerek tadinin damaginiza yayilmasina izin verilir. bu sayede yediginiz cikolatadan daha da zevk alirsiniz.
önce ağızda bolca tükürükle eritip kıvama getirilen çikölata, dişlere boş yer kalmaksızın bocalanır. tüm dişler çikolatayla kaplanmış vaziyete gelinir; akabinde adabın yarısını tamamladınız. şimdi geri kalanı adapsız bir biçimde yiyebiliriz.