Osmanlı da padişahların yemeklerine zehir katılarak öldürülmesi olasılığına karşı yemekleri padişahtan önce tadan saray görevlisi. Bir nevi canlı kalkan...
padişaha yemeklerini vermezden önce zehirli olup olmadıklarını tespit etmek üzere tadan kimselerdir ki, bunlarda daha önce aşçılara birer kaşık yedirirlerdi diyip gülmüştü rahmetli muşlettin amca...