Karaciğerin dostudur. Kan yapar. Kekikle yenirse vücudu şişmanlatır.
Kumları döker, idrarın damla damla gelmesinin tedavisinde iyi gelir. Çekirdekleri alınır karabiber konulup yenir.
Sert urları eritir. Kuru üzüm, safran, yumurta sarısı, kuş yemi, keten tohumundan merhem yapılıp uygulanır.
Unutkanlığı giderir, dimağı kuvvetlendirir. Günlük ile yenilir.
Sarılığı giderir, sirke ile yenir.
Öksürüğü keser. Anason ile kaynatılır, badem yağı ile içilir.
Çıbanları patlatır, iyileştirir.iç yağı ile merhem yapılıp uygulanır.
Üzüm çekirdekleri selülit tedavisinde kullanılır.
Üzüm ürünlerindeki demir, kalsiyum ve potasyum minerallerinin, kemik gelişimi yanında kansızlığı, halsizliği, zayıflığı ve ishali tedavi edici özelliği bulunmaktadır.
Kilo almak isteyen de rejim yapmak isteyen de üzüm yemelidir çünkü enerji verir.
Protein ve karbonhidrat kaynağıdırA,B1,B2,B6 , C vitaminleri ile fosfat, kalsiyum, demir, fosforik asit, organik asitler, formik asit minerallerini içerir.
Günlük kalsiyumun 1/5'ini ve demirin ise 1/3'ünü karşılar.
Mineraller halsizliği, kansızlığı, ishali ve zayıflığı tedavi eder.
Karaciğer zaafiyetine, öksürüğe, bronşite de iyi gelir.
Mideye çok faydalıdır. Ayrıca Unutkanlığa da iyi gelir.Kuvvetli bir gıdadır.
bağ bozumlarında ilk sırada alınan siyah üzümün toprağın üzerine serilerek kurutulmasından sonra elde edilen kurusu. çok meşakkatli bir süreç sonunda elde edilir, genelde üzümün sergisi bağın içine yapılır. asgari 3 hafta kurumaya bırakılır. hava şartları anormal seyretmezse bu süre kuruması için yeterlidir. tavını büyük ölçüde serildiği topraktan alır, genelde kolay toplansın diye gazetenin üzerine serilir. gazetenin üzerine serilen üzüm toprağa serilene nazaran biraz daha ekşi olur. zira tavını alamaz üzüm. görüntüsü de mükemmeldir, devasa sergi yerlerine baktıkça başınız döner. sanki birileri bağın içine siyah taşlarla birşeyler yazmış gibi durur uzaktan. anlat anlat bitmez bir yemiştir. bunları nerden mi biliyorum çok basit, kocaman bir bağımız var ve her sene bağ bozumunda bizzat çalışıyorum.
bilim adamlarının en çok tavsiye ettiği kuru üzümdür. Sayılmayacak kadar çok faydası vardır, özellikle çekirdekli yenmesi tavsiye edilir. Her gün yarım avuç yiyen insanın 100 sayfalık bi kitabı rahatlıkla ezberleyeceği söylenir. Özellikle hafızayı ve kan dolaşımını çok kuvvetlendirir. Bu ikisi bir insanın en önemli sistemlerindendir. ayrıca bunun bir de yağı vardır. Labaratuvar ortamından bile şifa kaynağı olarak çıkar. Yüzü güzelleştirir, kırışıklıkları kapatır. Ben her şeyi tavsiye etmem, bunu şiddetle öneriyorum mutlaka hayatınıza sokun.