Çayın etkisi, demlenme süresine bağlıdır. Çayda çabuk çözülen kafein mevcuttur.
Eğer çay sadece 2 dakika demlenirse uyarıcı etki, 5 dakikadan daha uzun bir süre demlenirse adrenalize olan kafeini bağlayan tanik asitler açığa çıkar. Böylece çay sakinleştirici etki yapar.
bazen diyoruz ya "bizim milletimiz ne kadar sabırlı" diye, işte hep bundan. çay sakinleştirir, tansiyonu düşürür, kalbe iyi gelir.
düşünülmesi gereken durumdur. suyu yaşam için yeterli bir unsur olarak ilk sıraya koyduğumuzda diğer içeceklerin hepsi gereksiz şeklinde düşünülebilir.
Dünyanın en fazla çay tüketimi Türkiyededir. Burdan çıkarımda bulunursak Türk insanının çoğu için çay gereksiz değildir. Buna bende dahil. Tabi kahveyi daha çok severim o ayrı.
yanlış önermedir. şahsım adına; akşam saatlarinde hiç aklıma bile gelmez, fakat mesai saatlerinde çay yoksa ben de yokum şeklinde özetleyebiliriz bu gerekliliği.
ince belli bardaktaki çayı 3-5 liraya satıp gün içinde yaptıkları toplam ciro içinde en yüksek payı çay satışından sağlayan işletmecilerin hedefi olacak yazarın söylemidir.
çayın çok gereksiz ve elzem olmayan beyhude bir içecek olmasıdır.
ula bi düşünün; tatlandırmak için bile içine şeker atıyorsunuz, bi kere soğuyunca hayatta içilmiyor, yanında sigara olmadan zaten bi boka yaramaz, abartınca mide bilundırıyor, belki bi kahvaltıda idare edilebilir.
böyle gereksiz bir içeceğin, koca bir bölgenin ekonomisini istila etmesi de ayrıca bir ahmaklık.
