yurt dışına satılan asıl çaylardan arta kalan çöpleri kurutup paketleyerek halkımıza satıyorlar, içenler de bunları çay zannediyor ama değil maalesef. Halkımız, muhtemelen son 25 yıldır gerçek çayın ne olduğunu artık unuttu ve bunu da bitirmeyi başardılar. Hangi konuya el atsak, gurur tablosu çıkıyor. *
Kaçak çay'ın bizim yerli çayımızdan daha lezzetli veya ağır olmasının sebebi aroma farkıdır. Bu aroma farkı ise yetişme süresinden kaynaklıdır. Ülkemizde daha hızlı yetiştiğinden aroma tam oturmaz.
