has çay içicisi şekersiz içer diye bir genelleme yapılası hususlardır. *
yok yok şekerle de içenleri vardır.
bir de bizim memlekette has çay içicisi tek kıtlamayla kaç bardak içebildiğine göre sınıflara ayrılır.*
tek zevki olan ve içince zevk alan ve bu zevkini kaybetmemek için yapılan işlemlerdirler.
çayın kaynatılmaması, çayın kendi kendini demlenmesi ne karıştırmaya nede içine cabuk demlensin diye şeker atılmalı,özellikle üniversite kantinlerinde yapıldığı gibi içine karbonat atılmamalı.
bide çaya dahada fazla zevk veren diğer bir hususta çayı yavaş yavaş güneşin batışına karşı bir kristal bardakta içmektir.
iş yerinde çaydanlığın etrafında kan kokusu almış köpek balığı gibi dolaşan işçiler varsa çay demini alana kadar ocağın başında beklemektir. yaklaşan olursa nazikçe kovalayacaksın.
arkadaş adamlarda nasıl damak tadı var lan 10 senedir çözemedim. su kaynıyor çayı demliyorsun her gelen ocağı harlıyor. sen kısıyorsun öbürsü geliyor harlıyor. lan oğlum bu çay demlendikten sonra en en az 10 dakika bozmayacaksın ki demini iyice alsın.
