Cam parlaklığında, yeşil renkte, saydam bir süs taşı. Değerli taşlardan berilin bir türüdür. Zümrüt taşına, dağlık bölgelerdeki kayaçlarda ve genellikle damarlar hâlinde, başka minerallerle birlikte rastlanır. Dünyada zümrüt; Ural Dağlarında, Avusturya Alplerinde, Avustralyada, Norveçte, Brezilyada, Zimbabvede, ABDde ve Güney Afrikadaki çeşitli madenlerden çıkartılır. Dünyanın en iyi zümrütüyse Kolombiyanın başkenti Bogota yakınlarında bulunur.
Zümrüt taşı bir çok toplumda zenginliği simgeler. Zümrütün rengi bakmaya doyum olmayan yeşildir. Hatta çok beğenilen yeşil tonlamalarında hep zümrüt yeşili tabiri kullanılır. Zümrüt en değerli taşlardan biri olma özelliği taşır. Zümrüt asırlardır mücevher olarak kullanılır. Çatlak ve kırık olmayanlara çok ender rastlanıldığı için çok fazla değerlidir.