21.12.1952 tarihinde Diyarbakır ili Dicle ilçesinde doğan öğretmen Nebahat hanımla evli olan Zübeyr AKKOÇ'un Hasan ve Berçem adlarında iki çocuğu vardır. Babası Hasan, annesi Hacire'dir.
Diyarbakır ilköğretmen Okulu mezunu olan Zübeyr AKKOÇ, Diyarbakır ve Zonguldak illerinde görev yapmıştır. Diyarbakır ili Merkez Hürriyet ilköğretim Okulu öğretmeni iken 13.01.1993 tarihinde şehit edilmiştir. *
