olsada yesekgiller listesinin en başına konulacak olandır..değil annemin yaptığı kepçe operatörü amcam bile yapsa gözümü kırpmadan yiyeceğim,hafif soğuk,dolaptan cıksa daha da bi iştahlı götüreceğim ev yemeği.
aslen ağır bir yemektir. türk halkının en sevdiği yemek anketi yapılsa birinci sırayı alacağından şüphem yok. ama limonu güzel sıkılmış bir biber dolmasını tercih ederim.
bilinmeyen tanımdır.
çünkü içine bir şey doldurularak pişirilen yemeğe "dolma", bir şeyin etrafına sarılarak pişirilen yemeğe de "sarma" denir.
"yaprak dolması" diye bir şey yoktur yani, itibar etmeyiniz.
