annem yaptığında büyük bir iştahla yediğim amma dışardan alınınca aynı iştahla yiyemediğim ve genellikle kaşarlı kardeşini seçtiğim poğaçadır. ayrıca poğaçaya boğaça diyenleride kınıyorum.*
carrefourda 4'lü hallerinde satılan, yanında ayranla süper giden off evet acıktım. içindeki zeytinlerin çekirdekleri inşallah makineyle çıkartılıyordur diye de dua ettiren güzel yiyecek.
kahvaltı hazırlamakla uğraşmayan insanların işyerlerine gittiklerinde kantinlerde kuyruk oluşturmalarına neden olan poaça çeşitlerinden biridir. yanında çayla iyi gider.
içinde zeytin bulundurmayan, bulundursa bile serçe parmağının tırnağı büyüklüğünde zeytin ihtiva eden poğaçadır. tıpkı peynirli ve patatesli örneklerinde olduğu gibi. *
hamur pişirilmeden önce içine bir miktar zeytin konur daha sonra bu 2 madde pişer ve zeytinli poğaça olur, 1 lira ila 5 kuruş arasında değerle pyasaya sürülür yada evde afiyetle yenür.
üç kaşarlının yanında bir tane de bundan olsun diyerekten alınan poğaça. gerçektende her lokmasında bu zeytin nasıl çıktı sorusu içten içten sorulur. ama bir türlü pastanede adama soramazsınız. diyelim ki sordunuz ve bilmem ne makinasıyla çıkartıldığı cevabını alsanız bile inanmazsınız.
