* 1 su bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin turşusu
* dörtte bir su bardağı ceviz
* dörtte bir su bardağı yeşil soğan
* yarım su bardağı maydanoz
* 2 iş sarımsak
* 1 talı kaşığı nar pekmezi (ben nar ekşili sos kullandım)
* arzuya göre nar taneleri
Hazırlanması:
1. Zeytinleri, cevizi, maydanozu, soğanı ayrı ayrı bıçakla kıyın. Sarımsağı dövün. Hepsini karıştırıp servis tabağına alın. Nar ekşisini döküp tuzunu ayarlayın.