1963 yılı Osmaniye doğumlu. Halkın Hukuk Bürosunda bir dönem avukatlık yaptı. Abla ve Saadet kod adıyla anılıyor. Dursun Karataşın sevgilisiydi. Kanser tedavisi gördüğünden ölümüne kadar en yakınındaki kişilerden biri.
Örgütü Avrupa'dan idare edenlerin başında Saadet kod isimli Zerrin Sarı geliyor. Genellikle Hollanda ve Belçika'da bulunuyor. Karataş'ın en güvendiği, acımasız isimlerden biri olarak değerlendiriliyor. 1992 yılında Dernekler Kanunu'na aykırılık ve yasadışı örgüte yardım etmek suçundan DGM'ye sevkedilip gözaltına alından sonra serbest bırakıldı.
Halkın Hukuk Bürosunda DEV-SOL ve DEV-GENÇ davalarına bakan avukat Sarı, örgüt adına çeşitli faaliyetlere katıldı. THKP-C ve DEV-SOL'un oluşturduğu "Tutuklu Aileleri Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği"nin üyesi olan Sarı, 1991'de kurulan Özgürlükler Derneğinin (ÖZGÜR-DER) de kurucuları arasındaydı. Lidere bağlı 6 kişilik gizli komite üyelerinden biri olan Zerrin Sarı, 1994'de Ankara DGM'deki DEP milletvekilleri davasına da müdahil avukat olarak katıldı, daha sonra yurtdışına gitti.
1994 tarihinde, Fransa'nın Modane sınırında, Dursun Karataş'la beraber Melisa Hale sahte adıyla yakalandı ve Flevry Merogis Cezaevine kondu. 28.11.1994 tarihinde Fransız makamlarınca haftada bir kez Argenteuil'de karakola imza bırakmak kaydıyla serbest bırakılan Sarı, serbest bırakılmasını müteakip Hollanda'ya kaçtı.
--spoiler--