Çay ve kahve demir alımını azalttığı için olabilir. Tabi olmaya da bilir. Ama kahvaltıda çay ve kahve içmek bu demir vs emilimini azaltır ve demir eksikliği anemisine neden olabilir.
meyve suyunun içerdiği fruktozun, kahvaltıda tükettiği diğer besin maddelerindeki vitamin ve minerallerin emilimini azalttığını bilmeyecek kadar bilinçsiz oldukları için.
zenginler değil; bilinçsiz insanlar, yediklerinin yanında meyve suyu içer.
meyve, sıvı forma dönüştüğünde besin değerinin büyük bir bölümünü kaybetmek ile birlikte, şeker içerdiği için
peynirdeki kalsiyumun emilimini azaltır.
ve aynı şekilde, tüketilen besinlerdeki birçok mineralin emilmeden atılmasına, besinlerdeki minerallerden, vitaminlerden yeterince yararlanılamamasına sebep olur.
fakirliğin dibine vurmuş bir insanım ama kahvaltıda çayı pek sevmeyen bir insan olarak büyük bir ihtimal bende bir kaç yıla kalmadan bunu alışkanlık haline getireceğim.
yani zevk meselesi olmasın?
